Alle pendici del Monte Giove, tra palazzi nobili e case borghigiane, nel cuore di Santarcangelo di Romagna l’Osteria da Oreste onora il rito dell’ospitalità e della condivisione intorno al cibo ed al buon vino.
Dall’ambiente che s’ispira al contesto locale e alle sue tradizioni attraverso una personale visione, al servizio gentile ed attento, dalla musica ai fiori alla fresca terrazza affacciata sulla piazza della Collegiata, tutto è cura e semplicità per una esperienza che si rinnova ogni giorno.
osteria
cucina
Lo chef e socio Giorgio Rattini propone piatti legati al territorio, alla stagionalità ed alla genuinità dei sapori elaborati in chiave attuale. Questa visione è alimentata dal lavoro di tanti produttori locali che si ispirano come noi ai principi di consapevolezza, sostenibilità della filiera e freschezza: verdura e frutta, carne e pesce, formaggi, olio, vino in un caleidoscopio di sapori ed eccellenze.
menu
cantina
Come per la cucina, la selezione dei vini è frutto della ricerca di quei produttori che lavorano per scelta in modo artigianale ed etico, nel rispetto della natura e del territorio che li circonda, sfidando le moderne pratiche vitivinicole per realizzare un prodotto finale sincero ed autentico, nella sua forma più vera.
carta vini
the band
Il progetto è nato dall’incontro e dalla condivisione di esperienze professionali maturate in ambiti differenti dai quattro soci: Nicola Fanti, socio dell’osteria fin dal 2010, si occupa della sala e dei vini, Giorgio Rattini è lo chef, Alessandro Gotti è interior designer e Lucia Chiavari si divide tra gestione d’azienda e cura del verde. Osteria da Oreste è il frutto del lavoro e della ricerca quotidiana di tutto lo staff che oltre alla gestione del locale si occupa di eventi esterni e di consulenze di settore.
the band
contatti
Via Pio Massani 14
Santarcangelo di Romagna
orario estivo *
martedì – domenica: 18,30 / 01,00
t. +39 347 770 3624
t. +39 0541 207990
info e collaborazioni
info@osteriadaoreste.it
eventi e catering
eventi@osteriadaoreste.it
press e social media
press@osteriadaoreste.it
This error message is only visible to WordPress admins
Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.
There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.
