Alle pendici del Monte Giove, tra palazzi nobili e case borghigiane, nel cuore di Santarcangelo di Romagna l’Osteria da Oreste onora il rito dell’ospitalità e della condivisione intorno al cibo ed al buon vino.
Dall’ambiente che s’ispira al contesto locale e alle sue tradizioni attraverso una personale visione, al servizio gentile ed attento, dalla musica ai fiori alla fresca terrazza affacciata sulla piazza della Collegiata, tutto è cura e semplicità per una esperienza che si rinnova ogni giorno.
osteria
cucina
Lo chef e socio Giorgio Rattini propone piatti legati al territorio, alla stagionalità ed alla genuinità dei sapori elaborati in chiave attuale. Questa visione è alimentata dal lavoro di tanti produttori locali che si ispirano come noi ai principi di consapevolezza, sostenibilità della filiera e freschezza: verdura e frutta, carne e pesce, formaggi, olio, vino in un caleidoscopio di sapori ed eccellenze.
cantina
Anche la selezione dei vini è frutto della ricerca di quei produttori che lavorano per scelta in modo artigianale ed etico, nel rispetto della natura e del territorio che li circonda, sfidando le moderne pratiche vitivinicole per realizzare un prodotto finale sincero ed autentico, nella sua forma più vera.
contatti
Via Pio Massani 14
Santarcangelo di Romagna
t. +39 347 770 3624
t. +39 0541 207990
orario estivo *
da lunedì a domenica: 18:30 – 1:00
orario invernale *
da martedì a venerdì: 19:00 – 00:00
sabato: 12:30 – 15:00 / 19:00 – 1:00
domenica: 12:30 – 15:00 / 18:30 – 22:00
info e collaborazioni
info@osteriadaoreste.it